又名绣球蘑，绣球蕈，花椰菜菌，地花蘑，白地花，白绣球花,其子实体肉 质洁白细嫩,食味鲜美可口,是一种珍贵的食用菌。利用峨岷山的野生资源，经 过分离、驯化等手段成功选育出适合人工栽培的绣球菌新品种 SC-06，并成功栽 培出子实体。
